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2010年03月07日

豆腐deグラタン作りましょ♪

今日のランチは次女のリクエストでグラタン。

豆腐があったんで、豆腐でグラタンを作ることにしました。

豆腐を泡立て器でぐずしてコンソメ、塩、胡椒、マヨネーズ、牛乳を混ぜて混ぜて、混ぜてぇ〜♪♪




ジャガイモ、人参、タマネギ、ブロッコリーを全部茹でて、豆腐のソースに全部入れてまた混ぜて




容器に入れてチーズに万能パン粉(パン粉+ニンニク+パセリ+オリーブオイル)をかけて、
オーブンで表面をきつね色にしたらできあがり〜♪♪



子供たち完食でした(*^_^*)


三寒四温…昨日は夏日だったのに、今日はちと肌寒い…
みなさん、体調管理お気を付け下さいまし( ̄∇ ̄)



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Posted by ぴー太 at 12:50│Comments(8)食育
この記事へのコメント
ピー太さん こんにちは!
体にも良さそうで、凄く美味しそ~う!(>▽<)
Posted by そらままそらまま at 2010年03月07日 13:02
もう豆腐博士だね!!

豆腐といえば私的にピー太せんせ~~だよ~~(笑)

グラタンかぁ
ヘルシーでいいねェ
Posted by ももりょうももりょう at 2010年03月07日 15:53
おいしそう~
すごいアイディアです
野菜もたくさん摂れて
一石二鳥ですね
Posted by ガチャピンママ at 2010年03月07日 17:14
おはようございます

豆腐グラタンか~
凄くヘルシーで美味しそう(^O^)
アイデア一杯のピ‐太さん
大好き(〃▽)
Posted by 野菜や~のママピー at 2010年03月08日 05:43
そらままさん
美味しくできて♪
美味しくいただきました♪♪
Posted by ピー太 at 2010年03月10日 02:51
ももりょうさん
あはは(^^;)
だって、豆腐安いし、美味しいし、変身させやすいからねぇ〜♪♪
Posted by ピー太 at 2010年03月10日 02:52
ガチャピンママさん
ありがとございます。
確かに!
野菜もかなりはいってますからねぇ♪
これ余ったら挽き肉をませでコロッケいけるかもd( ̄∀ ̄)b
Posted by ピー太 at 2010年03月10日 02:55
ママピーさん
いや〜〜(〃▽〃)
大好きだなんて、照れます♪
私もママピーさん好きだしぃ〜♪♪
Posted by ピー太 at 2010年03月10日 02:57
 
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